Arroz Caldoso Con Pollo
En nuestra entrada de hoy vamos a aportar un plato cuyo producto estrella una vez más es el arroz, arroz que da el terreno levantino peninsular, escoltado por otros productos que aporta la huerta y el corral de nuestras tierras. El plato en cuestión se llama arroz...
Tradicionales dulces de Pascua
Las fiestas y celebraciones de Pascua constituyen para la mayoría motivo de alegría. Sin duda, para muchos es tiempo de encuentros con familiares y amistades, para otros un periodo de reflexión, y para casi todos una oportunidad para deleitarse con deliciosas comidas....
la llandeta
En nuestro quehacer constante por dar a conocer platos exquisitos y singulares de la gastronomía alicantina vamos a presentar en la siguiente entrada: la llandeta. Estamos ante un manjar típico de la zona de la Marina Alta cuyas ciudades Denia y Jávea constituyen dos...
Feria Alicante Gastronómica 2019
Del 22 al 25 de febrero se celebra en Alicante la feria: »Alicante Gastronómica, II Encuentro del Estilo de Vida Mediterráneo», encuadrándose todo ello dentro del programa de actividades que Alicante acoge como capital gastronómica del Mediterráneo y de su condición...