Wywiad z Guillermo Pastrone na temat Alicante.
W dzisiejszym artykule zbaczamy trochę z torów, którymi zwykle podążamy i wprowadzamy zupełnie nową formę – wywiad. Skorzystaliśmy z nadarzającej się okazji i zadaliśmy kilka pytań osobie, która bardzo dobrze poznała Alicante i zgodziła się podzielić swoją...
Las Hogueras de San Juan
Las Hogueras de San Juan to największy cykl świąt w Alicante. Składa się z imprez, które trwają przez cały czerwiec, a ich kulminacyjny moment przypada na dni między 19 a 25 tego miesiąca. Uroczystości przyciągają ogromną ilość odwiedzających i mobilizują mieszkańców...
Guadalest
W poprzednich wpisach próbowaliśmy obalić mit przedstawiający prowincję Alicante jako krainę plażami i słońcem stojącą, opisując ukryte w jej wnętrzu miasteczka i wioski, które zdecydowanie zrywają z tym stereotypem. Jeśli jednak do tej pory nie udało nam się Was...
Cazuela de marisco y pescado
Niezwykle dziką satysfakcję daje nam odkrywanie w naszych artykułach sekretów kuchni hiszpańskiej znanej i lubianej od lat. Interesuje nas sztuka kulinarna oparta na prostocie oraz na lokalnych, łatwo dostępnych produktach, które dostarczane są zarówno przez morze,...
Festiwal Filmowy w Alicante
Czy są na sali zapaleni kinomaniacy, którzy akurat w najbliższym czasie wybierają się do Alicante? Jeśli tak, to nie można było się wstrzelić w lepszy moment – 11 maja ruszy bowiem szesnasta edycja Festival de Cine de Alicante, czyli coroczny festiwal kina, który...
Agres
Bardzo możliwe, że sporej ilości osób prowincja Alicante przywołuje na myśl słoneczne obrazy plaż, palm i turystów, jednakże istnieją tu miejsca, które zdecydowanie zrywają z tym stereotypem. Jednym z nich jest Agres, wioska zamieszkała przez mniej niż 600 osób,...
Arroz Caldoso Con Pollo
W dzisiejszym poście przedstawimy przepis, którego głównym składnikiem po raz kolejny jest ryż porastający wschodnie ziemie Półwyspu, pojawiający się w towarzystwie składników, jakie można znaleźć w lokalnych ogrodach i zagrodach. Mowa tu o daniu znanym w Hiszpanii...
Tradycyjne Słodycze Wielkanocne
Jednym święta kojarzą się z radością, spotkaniami z rodziną i przyjaciółmi, drugim z czasem wyciszenia, a jeszcze innym z pysznym jedzeniem – i jest to całkiem słuszne skojarzenie, ponieważ w wielu krajach Wielkanoc skupia się wokół stołu i przygotowywanych specjalnie...